ยำแมงกะพรุนพริกสดแซ่บๆ เนื้อเด้ง กรอบมากก

สวัสดีครับ! ผม BANKII วันนี้ผมจะมาแจกสูตร ยำแมงกะพรุนพริกสดแซ่บๆ เนื้อเด้ง กรุบกรบ กรึบได้ใจเว่อร์ๆ บอกเลยว่าใครกินก็ติดใจ ใครทำก็อร่อย

วัตถุดิบก็หาง่าย แสนง่าย ใช้เวลาทำแค่ 10 นาที เท่านั้นฮะ!

ขั้นแรกเตรียมแมงกะพรุนก่อนเลยฮะ ล้างให้เรียบร้อยก่อนนำไปประกอบอาหาร

นำแมงกะพรุนลงไปผัดในกระทะให้สุก

เมื่อสุกแล้วยกขึ้นน็อกน้ำแข็งเพื่อความ กรอบ เด้ง กรุบ พักทิ้งไว้เรามาทำน้ำจิ้มกันฮะ

น้ำจิ้มที่จะทำเป็น น้ำจิ้มซีฟู้ดถั่วตัด ใส่พริกแดงจินดา กระเทียม และรากผักชี ตำให้แหลกเข้ากันฮะ

เมื่อแหลกดีแล้ว ใส่พระเอกของเรา ถั่วตัด ลงไปฮะ เพื่อความมัน นัว หอม และ กลมกล่อม

คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยมะนาว ชอบเปรี้ยวมาก เปรี้ยวน้อยใส่ลงไปตามใจชอบ

ใส่น้ำตาลปี๊บนิดหน่อย น้ำปลา และตามด้วยน้ำมันงา ให้มีกลิ่นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากันแเพียงแค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วฮะ

เทใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย ราดน้ำจิ้มเพิ่มไปอีกฉ่ำๆ

จะขาดน้ำอัดลมไปไม่ได้ครับ ต้องมีแกล้มกันหน่อย ไปครับลุย!

เนื้อกะพรุน กรอบ เด้ง น้ำจิ้มถั่วตัด คือโคตรแซ่บครับ บอกตรงๆ

ซดน้ำจิ้มซะหน่อย แทบสำลัก

หวังว่าสายแมงกะพรุนจะต้องถูกใจกับเมนูนี้แน่นอน แล้วพบกับใหม่เมนูหน้านะครับผม!