เหมากุ้งหวานกินสดๆ ปูยักษ์เป็นๆที่ซัปโปโร ตลาดปลานิโจ

วันนี้ผมมาดำเนินทริปท่ามกลางความหนาวเหน็บที่ ตลาดปลานิโจ ซัปโปโร (Nijo Market, Supporo) ครับ เป็นตลาดปลาอีกแห่งที่ขึ้นชื่อของที่นี่เลย

ส่วนใหญ่เขาจะเน้นขายอาหารทะเลสดๆ เช่น กุ้ง, ปูทาราบะ, โฮตาเตะ และอื่นๆอีกเพียบ!

เราสามารถซื้อของสดจากตลาดไปทำกินเอง หรือ จะสั่งทางร้านให้ทำให้เราก็ได้ ไม่ว่าจะเป็น ซาชิมิ เผา นึ่ง เราสามารถแจ้งทางร้านได้เลยครับ

มาครับผมไปเลือก ปูทาราบะ ก่อน กิโลละ 12000 เยน ประมาณ 3 พันกว่าบาท ตัวไหนมองหน้าผม ผมเอาตัวนั้นเลยครับ

ตัวนี้หนัก 1.6 กิโล 16,000 เยน ใช้เวลาในการทำ 20นาที ครับ

และผมก็สั่งหอยเชลล์ตัวเบิ้มๆไปเพิ่มด้วย ซึ่งเขาก็จะนำไปย่างหอมๆ หอยจะอวบ เด้ง ดีมากๆ

ปูของผมมาแล้วครับ นี่ผมเลือกแบบตัวเล็กที่สุดแล้วนะ ราคาราวๆ 4,000 กว่าบาท 

เขาจะทำการแกะเนื้อ แกะก้ามมาให้เราเสร็จสรรพ เราก็แค่มีน่าที่กิน กับแกะสะกิดมันออกเบาๆแบบนี้

นี่เนื้อปูอลาสก้า สดๆ เป็นๆ

หืมมมม บอกเลย เนื้อปูอย่างหวาน แทรกความเค็มของน้ำทะเลเล็ก ไม่ต้องจิ้มอะไรเลยครับ

หอยของผมมาแล้ว! หอยเชลล์ หรือ โฮตาเตะ ครับ มากันร้อนๆ ตัวใหญ่ๆ ตัวละประมาณ 60 กว่าบาท

ตัวอย่างใหญ่อ่ะ

เค็มนิดนึง แต่ความหวานมาเต็ม

ตลาดนิโจนะครับ ถือว่าเป็นตลาดที่เก่าแก่ของซัปโปโรเลย เรียกว่ามีประวัติศาสตร์ความเป็นมาถึง 100 ปีกันเลย ส่วนใหญ่ผู้คนที่มาก็จะสั่งหอยเชลล์กินกัน

เพราะว่ามันง่าย ไม่แพง ตัวละ 60-70 บาท เท่านั้น

ร้านที่ผมมากินนะฮะอยู่ท้ายซอยของตลาดนิโจ คนจะมุงเยอะๆ มีอยู่ร้านเดียว เดินเช้ามาได้เลยครับ

เดี๋ยวเราจะไปอีกร้านนึงกันครับ ตากล้องแนะนำมาไปกิน อามะเอบิ สดๆ ไปครับ!

นี่ครับเจอแล้ว! อามะเอบิ ตัวละ 350 เยน เหมาเลยครับ ได้มา 6 ตัว ตัวละเกือบร้อยนะฮะ

หัวกุ้งนี่สีอย่างสวย สีเขียวสดมาก

โอ้โห หัวกุ้งโคตรมัน ไม่ใช่ขี้นะฮะ อย่าไปดึงออกเสียของเลยนะ

เนื้อกุ้งลองเอาไปจิ้มโชยุซักหน่อยดีกว่า

เนื้อกุ้งเด้ง และ หวานมากกกก ตัวนี้ผมจะลองกินแบบไม่จิ้มบ้างครับ

โห อย่างหวาน หวานมากฮะ

นี่ครับกินทีเดียว 2 ตัว หื้มมมม อันนี้ฟินสุดเลย ค่าเสียหายร้านนี้จะอยู่ที่ 2,100 เยน ราวๆ 500 กว่าบาท 

โอเคครับผม สำหรับทริปนี้ยังไม่จบกับซัปโปโรนะครับ เจอกันโพสท์หน้าผมจะพาไปกินอะไรกันต่อรออ่านกันได้เลยนะครับ